Вода в питании человека

Человеческий организм сложный и многофункциональный. Для того чтобы он правильно функционировал необходимо поддерживать правильный водный баланс.

Мы все пьем воду. Но пить воду нужно правильно. Если мы пьем мало, то кровь наша густеет, вследствие чего сердце перегружается. Ведь сердце – это насос, который гонит через себя кровь. В результате загустения крови мозг работает ленивее, теплообмен всего организма нарушается. Но если мы пьем жидкости больше, чем положено, происходит обратный процесс: увеличивается нагрузка на органы нашего тела и в первую очередь на почки. Следовательно, воды должно быть столько, сколько необходимо для поддержания правильного функционирования всего нашего организма.

Мы выделяем жидкость постоянно. Просто выдыхая, мы уже теряем пол-литра воды. Прибавим потоотделение, естественные потребности – и вот уже два — два с половиной литра уходят в минус. Диетологи считают, что в сутки нужно выпивать не менее полутора литров воды. Это без учета жидкостей, которые мы получаем с пищей. Речь идет сугубо о питьевой воде, а не о напитках, в которые включаются и соки, пусть даже самые полезные.

Если вы пьете мало, или никогда не задумывались о правильном потреблении жидкости, то увеличивать количество воды, которое следует выпивать в сутки, следует постепенно, наращивая объем по 250мл в день.

Кипяченая вода или фильтрованная? Лучше употреблять воду фильтрованную, потому что кипячение убирает из воды необходимые минералы. Но, минеральная вода, тем не менее, заменителем не считается. Речь идет о питьевой воде.

Что до чая и кофе. Казалось бы – это тоже напитки, жидкость, но, если вы решили перейти к правильному питанию, лучше ввести в рацион травяные и зеленые чаи.

А сейчас о неприятном. Как определить нехватку воды в организме? Если моча имеет ярко выраженный острый запах – это сигнал к тому, что количество потребляемой в сутки жидкости – недостаточное.

Какую воду нужно пить.

Лучше всего восполняет водный баланс вода комнатной температуры. Если пить слишком холодную или горячую воду, есть риск нарушить пищеварительный процесс. Самым грубым нарушением считается ситуация, при которой человек запивает холодной водой жирную пищу. А если вместо воды выступают газированные напитки, то при частом употреблении такого рациона, можно нарушить пищеварение вплоть до возникновения осложнений.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *